2014年9月16日火曜日

LAPANCIA




吉祥寺  LAPANCIA  

山村ファミリーの 愛情が たくさんつまった 料理と雰囲気

大木家の 大好きな お店


今月21日  閉店・・・。








ラパンチャの オーナーシェフ・山村さんとは 震災後知り合った

料理人として 親として 人として

様々な問題に 真正面から向き合い 真剣に深く考え 行動する

だけど 「やんちゃでおちゃめ」な 素敵なひと

私も大好きだし 信頼できるし 尊敬できる ひと。


昨晩 ラパンチャの帰り道 家族で話して・・・

「オーストラリアに 山村さんの料理を食べに行く」ツアーが決定しました

山村さん よろしくっ!!